Знаменитый торт Павлова это особый вид безе, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Торт часто наполняют взбитыми сливками и свежайшими фруктами или ягодами. Однако существуют вариации этого знаменитого десерта, и я позволю себе представить вам сегодня мою Не секрет, что этот торт был назван в ...
меренга
Торт «Белое Рождество» — бисквитный торт с масляным кремом и меренгой
Это не первый рецепт торта на моем сайте и уж точно не последний. Но знаю многие из вас ввиду тех или иных обстоятельств, ищут простых решений, хотят тортов из понятных и доступных ингредиентов. Поэтому я подготовила для вас бисквитный торт с масляным кремом и меренгой совершенно из простых ...
Видео рецепт макаронс на итальянской меренге
Обещала - выполняю, представляю вашему вниманию подробный видео рецепт макаронс на итальянской меренге. Если вы готовите макаронс впервые, то настоятельно рекомендую почитать о всех нюансах тут. Ингредиенты Миндальная мука - 150 г Белок яичный - 55 г (в тесто) Сахарная пудра - 150 г ...
Макаронс на итальянской меренге с маскарпоне и ежевикой
Прошел почти год, с тех пор как я готовила макарунс на французской меренге. Тогда я перепробовала с десяток разных способов, и перерыла весь замусоренный рецептами интернет. Помню свои волнения, неудачи и полные провалы, радости и всплески эмоций, когда все наконец стало более-менее ...