• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Mom Story

Кулинарный блог молодой мамы, рецепты с пошаговыми фото, жизнь в США, путешествия, уход за ребенком

  • Главная
  • рецепты
    • Десерты
    • Торты
    • Выпечка
    • Салаты
    • Супы
    • Мясо и рыба
    • Паста и крупы
    • Каша
    • Праздничное меню
    • Закуски
    • Напитки
    • Заготовки и консервация
    • Соусы и заправки
  • Обо мне
  • Подписка

Клубничный крамбл

Май 15, 2015 by Виктория 2 комментария

 
клубничный крамбл

клубничный крамбл

Наконец настали теплые дни и любимый всеми клубничный сезон. Эта ягода особенно любима и детьми и взрослыми. Я помню как в детстве, мы  ждали когда же поспеет клубника у бабушки в огороде.

Утром, еще в ночнушках, босиком, по мокрой от росы траве, мы бежали наперегонки, чтобы побыстрее сорвать сочные красные ягоды. Какими же вкусными они были, сколько счастья нам приносил процесс сбора клубники. Когда одну ягодку кладешь в ведерко, а ту что посочнее — сразу тянешь рот))клубничный крамол рецепт

Этот клубничный крамбл напомнил мне те добрые времена. Пирог полностью пропитан  ароматом клубники, сладостью теплого летнего дня. А главное такой пирог совершенно просто готовить, и это занимает немного времени. Добавьте шарик ванильного мороженного при подаче, и вы как и я, ощутите приход лета, тепла и счастья.

Ингредиенты:

Для начинки:

  • клубника — 700 г
  • крахмал — 3 ст.л
  • сахар — 2 ст.л
  • лимонный сок — 2 ст.л

Для крамбла:

  • мука — 160 г
  • коричневый сахар — 100 г
  • масло сливочное — 80 г
  • овсянка быстрого приготовления — 70 г
  • миндальные лепестки или другие орехи по желанию — 50 г
  • лимонная цедра — 1 ч.л

1. В миске смешайте сахар и муку. Холодное масло нарежьте маленькими кусочками и добавьте в мучную смеськлубничный крамбл рецепт

2. Разотрите масло в муке в мелкую крошку. Добавьте овсянку, миндальные лепестки и лимонную цедру, все перемешайте и пока поставьте в холодильникклубничный крамбл рецепт

3. Клубнику помойте, обсушите. Порежьте небольшими кусочками, добавьте лимонный сок, сахар и крахмал, хорошо перемешайте. Форму (у меня 27 на 20 см) смажьте сливочным маслом. На дно формы положите  клубнику и сверху равномерно распределите мучную смеськлубничный крамол рецепт с фото

4. Выпекайте крамбл в заранее разогретой духовке при температуре 175 ° С (350F) — 40 минут. Клубничный крамбл будет готов, когда он зарумянится сверху, а по бокам начнет выступать клубничный сок. Подавайте теплым с шариком ванильного мороженногоклубничный крамбл рецепт

Клубничный крамбл
 
Распечатать
Подготовка
10 мин
Время приготовления
40 мин
Общее
50 мин
 
Автор: Виктория mom-story.com
Категория: Выпечка
Порций: 5
Ингредиенты
  • Для начинки:
  • клубника – 700 г
  • крахмал – 3 ст.л
  • сахар – 2 ст.л
  • лимонный сок – 2 ст.л
Для крамбла:
  • мука – 160 г
  • коричневый сахар – 100 г
  • масло сливочное – 80 г
  • овсянка быстрого приготовления – 70 г
  • миндальные лепестки или другие орехи по желанию – 50 г
  • лимонная цедра – 1 ч.л
Способ приготовления
  1. В миске смешайте сахар и муку. Холодное масло нарежьте маленькими кусочками и добавьте в мучную смесь.
  2. Разотрите масло в муке в мелкую крошку. Добавьте овсянку, миндальные лепестки и лимонную цедру, все перемешайте и поставьте в холодильник.
  3. Клубнику помойте, обсушите. Порежьте небольшими кусочками, добавьте лимонный сок, сахар и крахмал, хорошо перемешайте. Форму (у меня 27 на 20 см) смажьте сливочным маслом. На дно формы положите клубнику и сверху равномерно распределите мучную смесь.
  4. Выпекайте крамбл в заранее разогретой духовке при температуре 175 ° С (350F) – 40 минут. Клубничный крамбл будет готов, когда он зарумянится сверху, а по бокам начнет выступать клубничный сок. Подавайте теплым с шариком ванильного мороженного.
3.3.2998

клубничный крамбл

Читайте также:

  • Банановые маффины с клубникой и белым шоколадомБанановые маффины с клубникой и белым шоколадом
  • Пышные сырники из творогаПышные сырники из творога
  • Йогуртовый торт с бананом и киви без выпечкиЙогуртовый торт с бананом и киви без выпечки
  • Печенье валентинкаПеченье валентинка

Filed Under: Выпечка, Десерты, Рецепты Tagged With: выпечка, десерт, клубника

« Лимонная курица запеченная в духовке
Весенний суп с зеленым горошком »
  • Ivolka

    Суперрецепт на самом деле) Внешний вид, наверное, скромный (у Вики здесь, на сайте, такая красота, что крамбл затерялся)) А зря) Летний — с клубникой, и дальше, по мере появления сезонных ягод и фруктов — с вишней, абрикосами, сливой… Помимо вкусноты) у крамбла есть два неоспоримых преимущества — относительно невысокая калорийность и время приготовления, минут 15))

    • http://mom-story.com Вика MomStory

      О да, я все собираюсь его обновить новыми фотографиями, и тогда возможно этот рецепт заметят)))спасибо вам что оценили

Primary Sidebar

img_14132 Привет! Меня зовут Вика. Добро пожаловать на мою онлайн кухню. Я рада поделиться с вами любимыми рецептами моей семьи с простой пошаговой инструкцией читать далее

  • Email
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Вкуснейшая окрошка на кефире

Митболы в сливочном соусе

Вареники с клубникой

Сочные домашние пельмени

Рубрики

  • Без рубрики
  • Беременность и роды в США
  • Видео
  • Грудное вскармливание
  • Жизнь в США
  • Поделки с детьми
  • Путешествия
  • Рецепты
    • Вторые блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Заготовки и консервация
    • Закуски
    • Каша
    • Мясо и рыба
    • Напитки
    • Паста и крупы
    • Праздничное меню
    • Салаты
    • Соусы и заправки
    • Супы
    • Торты
Загрузи больше...
Следуйте инструкциям на Instagram

Метки

Америка американская кухня апельсин блины булка выпечка грибы десерт заварной крем заготовки закуска здоровое питание изюм карамель клубника кулич курица малина мусс мясо напитки новый год отдых пасха перец печенье поделки помидоры путешествия рождество салат сгущенка сливки соус суп сыр творог тесто торт тыква украинская кухня фарш шоколад яблоки яйца

Footer

© Виктория Урмач, 2011-2017 г

Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование рецептов и фотографий без предварительного согласия правообладателя.

Copyright © 2018 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress