Американский кобб салат

кобб салат

Однажды я, разглядывая меню одного местного ресторанчика, решила заказать кобб салат. Мне принесли такую огромную порцию, которой бы хватило на празднование Нового года для большой компании)) Тем не менее, салат очень понравился, и теперь я готовлю его дома по рецепту из ресторана) Если вы еще не пробовали этот знаменитый американский кобб салат то рекомендую исправить… 

Read More »

Соус ранч рецепт

соус ранч рецепт с фото

Привет, мои дорогие читатели! Сегодня хочу рассказать, как приготовить вкуснейший соус ранч дома, который не идет ни в какие сравнения с покупными. С приездом в Америку, я перепробовала множество покупных заправок к салату, которые обычно долго стоят в холодильнике, без внимания. Не найдя все таки вкусной и полюбившейся, мы предпочли в качестве заправки оливковое масло… 

Read More »

Неделя жизни в лесу. Озеро Тахо в начале лета

ozero-taho-letom20

Привет, друзья. Не так давно нам посчастливилось снова побывать на озере Тахо. Я уже немало рассказывала о зимнем Тахо, и мы с нетерпением ждали когда же потеплеет, чтобы увидеть Тахо летом. Как и в прошлый раз, мы путешествовали поездом. Поезд California Zephyr, в очередной раз порадовал своим комфортом и приветливыми проводниками. Сегодня хочу немного показать… 

Read More »

Вареники с черешней

вареники с черешней

Вареники с ягодной начинкой это сладкое воспоминание родом из детства. Когда мы на все лето уезжали к бабушке в деревню, а мама приезжала к нам только на выходные, я помню, как мы всей семьей лепили целую гору вареников, с клубникой, с черникой, с творогом и картошкой… такие вареники были настоящим праздником. Сегодня я хочу предложить вам приготовить… 

Read More »

Клубничный смузи

клубничный смузи

Лето в самом разгаре и прошу прощения за то, что так редко пишу)) я надеюсь и вы не часто сидите у мониторов, и наслаждаетесь солнечной погодой, теплым ветерком, летними рассветами, сезонными ягодами и фруктами, костром на закате и ловите прекрасные моменты;) Сегодня для вас еще один чудесный вариант летнего напитка, самый любимый клубничный смузи моего… 

Read More »

Греческий салат

греческий салат

К сожалению готовлю я чаще, чем пишу. Месяц июнь, как оказалось совсем не создан для сидения за компьютером, ведь солнце пригревает и хочется полностью отдаться летнему способу жизни)) Мы сейчас во всю заняты сборами к переезду, и хотя, до него еще два месяца, уже пакуем некоторые вещи и занимаемся генеральной уборкой.Впереди долгожданный отдых, а пока, временами выбираемся на… 

Read More »

Торт Фрезье (Frasier)

торт фрезье рецепт

Фрезье (Fraiser) — изысканный торт, который можно отведать буквально в каждой кондитерской Франции, и в тоже время совершенно просто приготовить дома из доступных продуктов. Название торт получил от Антуана де Фразье, он был разведчиком и работал на Южную Америку. Он следил за королем Франции Людовиком XIV и был его личным консультантом по диетическому питанию …. 

Read More »

Клубничный мохито

клубничный мохито

Лето уже стучится в наши окна и двери. Скоро совсем станет жарко, и уже хочется  мороженного и прохладительных напитков. Клубничный мохито наверное самый любимый мой коктейль. Он такой освежающий…свежесть мяты, аромат клубники и легкий холодок, заставляют остановится и насладится моментом. И пусть весь мир подождет! Ингредиенты: мята — несколько веточек лайм — 1 шт сахар… 

Read More »

Апельсиновые маффины ПП

апельсиновые маффины пп рецепт

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супер вкусых и полезных  апельсиновых маффинов. Это не просто ПП маффины, это потрясающий рецепт завтрака, который мне очень полюбился. Не смотря на длинный список ингредиентов, большинство из которых это специи, готовятся маффины абсолютно просто. Из указанного количества ингредиентов получается 12 ПП апельсиновых маффинов, которые мы храним в холодильнике… 

Read More »

Брускетта с тунцом и запеченным перцем

brusketta-s-tuntsom11

Привет, друзья! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного перекуса, это моя любимая брускетта с тунцом. Методом многих проб, я наконец отыскала вкусный консервированный тунец в Америке, теперь мы покупаем его только фирмы Wild Planet, очень полюбили его и часто готовим салаты и вот такие вкусные бутерброды. В качестве салата я использовала рукколу, вы можете использовать и другие виды салата.   Ингредиенты:… 

Read More »